wine112
Не о вине  

“Граненый стакан – начало начал, Ты в жизни моей надежный причал …”

Для многих из нас он был первым дегустационным бокалом. Газировка за 3 копейки из граненого стакана в автомате, молочный коктейль за 10 копеек. И наконец первая любовь …, Московская, Экстра, Столичная. Этот путь прошли все, кто застал Советский Союз.

Первые стаканы выпускались с 10 гранями и стоили 3 копейки. Классический 16-ти гранный – 7 копеек, с 20 гранями – 14 копеек. Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 250 мл.

В пятидесятых годах линейный ряд расширили. Появились стаканы объёмом: 50, 100, 150, 200, 250, 350 миллилитров.

Граненый стакан
Классика жанра

С граненым стаканом связано известное выражение «сообразить на троих». В шестидесятых годах появились проблемы в экономике. Решение их в нашей стране всегда одно и тоже. Напишем программу развития, возьмем денег у народа, а потом наступит «светлое завтра». Хрущев запретил торговать водкой в розлив. Из продажи убрали, маленькие бутылки: «мерзавчики» — по 125 мл и «чекушки» — по 200 мл. Идея была проста, пить не перестанут, а тратить станут больше.

Народ ответил на «заботу» о себе. Граненый стакан объёмом 200 мл стал «иконой стиля». Полулитровая бутылка водки на троих делилась идеально – «по совести». Если налить в стакан до стеклянного ободка, то входит ровно 167 граммов водки, что составляет треть пол-литровой бутылки. Увековечил это в своей песне Владимир Высоцкий: «Часто разлив по 170 граммов на брата, Даже не знаешь куда на ночлег попадешь.»

Это была эпоха.

Автор граненого стакана не известен. Первый раз он появляется на картине Диего Веласкеса «Завтрак» (1617—1618 г.) — изображен граненый стакан, хотя грани его отличаются от привычных нам вертикальных. Изготовление стаканов методом прессования (как раз по этой технологии делались граненые стаканы в СССР)
изобрели в 1820-х годах в США.

В 1849 году Сергей Мальцов, генерал-майор в отставке, закупил оборудование и на своем заводе начал лить стеклянную посуду с помощью пресса. Удачными получились граненые стаканы: дешевые и очень прочные. В народе за ними закрепилось название мальцовских. Верхнюю каемку стакана называли «маруськиным пояском». И говорили: налить по «маруськин поясок».

Дизайн приписывают автору монумента «Рабочий и колхозница» Вере Мухиной. Скульптор находилась в блокадном Ленинграде, и вряд ли она творила в таких условиях,
а тем более могла переслать чертежи на «большую землю». Доподлинно известно только что первый советский граненый стакан отлит в середине сентябре 1943 на заводе в Гусь Хрустальном.

Кто пользовался и помнит это чудо советского дизайна – с праздником! Друзья, разольем по 170 граммов. И как сказал его невольный промоутер Никита Сергеевич Хрущев: «А впереди коммунизЬм».

Граненый стакан с водкой

Понравилось? Подписывайтесь на нашу email-рассылку. Вы никогда не пропустите новые материалы и инфографики о вине и не только инфографики. Форма для подписки внизу страницы.

Смотрите также

Подпишитесь на полезные статьи

Подпишитесь, чтобы получать раз в неделю дайджест самых интересных материалов, новые инфографики о вине, анонсы дегустаций вина