wine112
Красное вино  

“Aries” – аргентинская звезда из Мендозы

Перемещаемся вслед за Бернаром Магре в Новый свет. Аргентина. Отличный климат для винограда, почвы не хуже чем во Франции. Выращивают практически все лучшие сорта винограда. Визитной карточкой Аргентины стал Мальбек и виноградная Мекка – провинция Мендоза в предгорьях Анд.

Аргентинские вины нам кажется, как говорят на бирже, недопроданы. Посмотрите, что будет с ними лет через десять. Бернар Магре смотрит в будущее, и не обошел своим вниманием, такой перспективный регион. Именно здесь он производит свой утонченный “Aries”.

Тонкое, элегантное вино с довольно сложным букетом и непростым ароматом. Вино, в которое надо вслушиваться и что самое интересное оно ни дня не выдерживалось в бочке. Его сын Филип Магре по этому поводу сказал: “Если вино получилось сразу – не стоит его выдерживать в дубовой бочке, пытаясь улучшить. Танины часто просто портят вино.”

Aries-b

2014 “Aries”, Bernard Magrez, DO Mendoza
“Ариес”, Бернар Магре, Мендоза, Аргентина

Красное сухое вино, крепость 14.5%, из винограда: Мальбек 100%

от 1 100Р *

Рекомендация: покупать / пить сразу / хранить 20 и более лет

Как: охлаждаем до 18 градусов.

Пробуем: Глубоко чернильный цвет. Утонченный фруктовый аромат. Средне тельное вино с мягким фруктовым вкусом и гармоничным послевкусием. Подробнее не пишем, вкус сложный и каждый найдет в нем что-то свое. Оно вас не разочарует.

С чем: Конечно с мясом, если сможете найти – идеальный выбор аргентинский стейк. Знаете такой размером с тарелку, толщиной в три пальца, и который тает во рту. Да бывают и такие. Ну или просто с любым мясом или зрелыми сырами.

* Где купить: по закону РФ реклама алкоголя запрещена, скопируйте название вина и вставьте в поиск в вашем браузере. Извините за причиненные неудобства :((

В соотношени цена/качество таких вин к большому сожалению немного.

Смотрите также

Подпишитесь на полезные статьи

Подпишитесь, чтобы получать раз в неделю дайджест самых интересных материалов, новые инфографики о вине, анонсы дегустаций вина