wine112
Белое вино  

Pino Bianco Vorberg Riserva – вино от этрусков и кельтов

Сегодня “вино дня” представитель Южного Тироля из итальянской провинции Альто-Адидже. Сложное, полнотелое с хорошо выраженными минеральными тонами и большим потенциалом к выдержке

vorberg-b

2011 Vorberg Riserva
Ворберг Ризерва Терлано, Альто-Адидже, Италия

Белое сухое вино, крепость 13,5%, из винограда ручного сбора: Пино Бианко 100%

от 2 900 Р *

Рекомендация: покупать / пить сразу или хранить

Как: охлаждаем до 12 градусов

Пробуем: зеленое яблоко, тропические фрукты с легкой горчинкой

С чем: морепродукты, белое мясо, мягкий сыр, жареная рыба

* Где купить: по закону РФ реклама алкоголя запрещена, скопируйте название вина и вставьте в поиск в вашем браузере. Извините за причиненные неудобства :((

Начнем с этрусков и кельтов

vorberg-maps Альто-Адидже он же Южный Тироль – ущелье в Альпах шириной десять километров, сквозь которое несколько тысячелетий кельты ходили к этрускам в гости и наоборот. Ну и не только в гости. Вообщем местный проход в горах «из варяг в греки».

Первые посадки лозы появились в Альто-Адидже в I веке до н.э. Со временем часть кельтов назвали немцами, австрийцами, а этрусков итальянцами. Ущелье переходило из рук в руки, пока шестьсот лет назад не захватили австрийцы. Позже итальянцам удалось включить Южный Тироль в состав Италии.

На склонах ущелья 300 солнечных дней в году, а влияние ледников, находящихся в получасе езды, приводит к резким перепадам суточных температур. В таком климате виноградная лоза чувствует себя отлично.

vorberg-big
Cantina di Terlano ©

Но мест идеальных для винограда много, а вина получаются то великие, то не очень великие. В Терлано практически каждый год – удачный. Вина стабильно находятся в районе 90+ балов.

Причина как нам кажется в том, что это хоть и часть Италии, но население говорит на немецком, и к производству вин подходят с немецкой педантичностью. А у немцев за чтобы они не взялись будь-то автомобили или вина все получается стабильно высокого качества. Так их природа устроила. Независимо от винтажа – каждый год в рейтингах Vorberg получает 90+ и выше

Смотрите также

Подпишитесь на полезные статьи

Подпишитесь, чтобы получать раз в неделю дайджест самых интересных материалов, новые инфографики о вине, анонсы дегустаций вина